Колледжде Аспаз күніне арналған мерекелік іс-шара өтті. Бұл күн – дәм мен шаттық сыйлайтын, өз қолымен кулинарлық өнер туындыларын жасайтын нағыз шеберлердің кәсіби мерекесі. Мереке жылы, достық атмосферада өтіп, студенттерді, оқытушыларды және қонақтарды біріктірді.
Іс-шараның салтанатты ашылуы кулинарлық мамандықта оқитын студенттер дайындаған әсем нан-тоқаш өнімдері көрмесінен басталды. Көрмеде нанның, бәліштің, тоқаштың және түрлі тәттілердің түр-түрі қойылып, әр бұйым ерекше талғаммен және шығармашылықпен безендірілді. Әр өнім студенттердің кәсіби шеберлігі мен шығармашылық қабілетінің көрінісі болды. Қонақтарды жылы жүзбен қарсы алып, бауырсақпен сыйлады.
Бағдарламаның келесі бөлімі қызықты викторинамен жалғасты. Онда болашақ аспаздар аспаздық технологиялар, тағам дайындау және ұлттық ас дәстүрлері туралы білімдерін көрсетті.
Мерекенің ең әсерлі бөлігі – тақырыптық сайыстар болды:
«Тосап дәмін тап» – қатысушылар тосаптың қандай жеміс немесе жидектен жасалғанын анықтады;
«Ақ ингредиент» – қатысушылар ақ түсті өнімдерді дәмі мен сипаты арқылы таныды;
«Көзіңді жұмып таны» – студенттер көкөністерді иіс пен дәм арқылы ажыратуға тырысты.
Барлық сайыстар көңілді, достық және қызықты жағдайда өтті. Белсенді қатысушылар мен жеңімпаздар тәтті сыйлықтармен және алғыс хаттармен марапатталды.
«Аспаз күні» мерекесі студенттердің кәсіби білімін, шығармашылық қабілетін және командалық рухын арттыруға мүмкіндік берді. Бұл шара аспаз мамандығының беделін көтеріп, кулинарлық істі сүйіспеншілікпен үйренуге ынталандырды.
В колледже состоялось праздничное мероприятие, посвящённое Дню повара — профессиональному празднику людей, создающих кулинарные шедевры и дарящих радость своим искусством. Праздник прошёл в тёплой и дружеской атмосфере, объединяя студентов, преподавателей и гостей колледжа.
Торжественное начало мероприятия ознаменовалось яркой выставкой хлебобулочных изделий, подготовленной обучающимися кулинарных специальностей. На выставке были представлены разнообразные виды хлеба, булочек, пирогов и выпечки, украшенные с особым вкусом и фантазией. Каждый экспонат отражал творческий подход и профессиональное мастерство студентов. Гостей радушно встречали ароматными баурсаками, которыми угощали всех желающих.
После выставки состоялась увлекательная викторина, в которой приняли участие студенты-повара. Конкурсанты отвечали на вопросы по кулинарии, демонстрируя знания о технологии приготовления блюд, продуктах и традициях национальной кухни.
Продолжением праздника стали тематические конкурсы:
«Дегустация варенья», где участники пробовали разные виды сладкого лакомства и должны были определить, из каких фруктов или ягод оно приготовлено;
«Белый ингредиент» — конкурс на знание кулинарных продуктов белого цвета, где студенты угадывали ингредиенты на ощупь и по вкусу;
«Узнай овощ с закрытыми глазами», где участники проявили свои органолептические способности, определяя овощи только на вкус и запах.
Все конкурсы сопровождались весёлым настроением, дружеским азартом и смехом. По итогам испытаний победители и активные участники получили сладкие призы и благодарности.
Праздник «День повара» стал ярким примером того, как можно сочетать профессиональные знания, творческий подход и позитивное общение. Мероприятие способствовало развитию интереса к профессии, укреплению командного духа и повышению престижа кулинарного дела среди студентов колледжа.